@article{matos_nunes_vianna_spina_zuim_possebon_xavier_ferraz_pinto_2013,  title={Listeria monocytogenes, E. coli O157, Salmonella spp. e microrganismos indicadores em carcaças bovinas para exportação},  volume={65},  ISSN={0102-0935},  url={https://doi.org/10.1590/S0102-09352013000400007},  DOI={10.1590/S0102-09352013000400007},  number={4},  journal={Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia},  publisher={Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária},  author={Matos, A.V.R. and Nunes, L.B.S. and Vianna, C. and Spina, T.L.B. and Zuim, C.V. and Possebon, F.S. and Xavier, D.M. and Ferraz, M.C. and Pinto, J.P.A.N.},  year={2013},  month={Aug},  pages={981–988} }