TY - JOUR T1 - Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em propriedade leiteira tipo A JO - Ciência Rural A1 - Spexoto, Andrezza Alves A1 - Oliveira, Carlos Augusto Fernandes A1 - Olival, Alexandre de Azevedo SN - 0103-8478 UL - 10.1590/S0103-84782005000600031 VL - 35 Y1 - 2005 PB - Brasil ER -