@article{mattos_salum_shima_amaral_1975,  title={ESTUDO DA DESNUTRIÇÃO PROTEICA E CALÓRICA EM RATOS 1 — ALTERAÇÕES PONDERAIS DE ALGUNS ÓRGÃOS DE ANIMAIS RECUPERADOS COM CASEÍNA E CARNE},  volume={9},  ISSN={0080-6234},  url={https://doi.org/10.1590/0080-6234197500900200278},  DOI={10.1590/0080-6234197500900200278},  number={2},  journal={Revista da Escola de Enfermagem da USP},  publisher={Universidade de São Paulo, Escola de Enfermagem},  author={Mattos, Leda Ulson and Salum, Maria Josefina Leuba and Shima, Hisako and Amaral, Maria Leonor Correa Pimentel},  year={1975},  month={Aug},  pages={278–285} }