@article{martins_fischer_ribeiro_gomes_stumpf jr_zanela_2007,  title={Produção e qualidade do leite em sistemas de produção da região leiteira de Pelotas, RS, Brasil},  volume={37},  ISSN={0103-8478},  url={https://doi.org/10.1590/S0103-84782007000100034},  DOI={10.1590/S0103-84782007000100034},  number={1},  journal={Ciência Rural},  publisher={Universidade Federal de Santa Maria},  author={Martins, Paulo Ricardo Garcia and Fischer, Vivian and Ribeiro, Maria Edi Rocha and Gomes, Jorge Fainé and Stumpf Jr, Waldyr and Zanela, Maira Balbinotti},  year={2007},  month={Jan},  pages={212–217} }