@article{pereira_carmo_pereira_2001,  title={COMPORTAMENTO DE ESTAFILOCOCOS COAGULASE NEGATIVOS PAUCIPRODUTORES DE ENTEROTOXINAS, EM ALIMENTOS EXPERIMENTALMENTE INOCULADOS},  volume={21},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612001000200009},  DOI={10.1590/S0101-20612001000200009},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={PEREIRA, Maria Lúcia and CARMO, Luiz Simeão and PEREIRA, José Luiz},  year={2001},  month={May},  pages={171–175} }