TY - JOUR T1 - O Queijo do Marajó como tecnologia em disputa: entre tradições locais e regimes de certificação JO - Sociologias A1 - Medeiros, Monique A1 - Souza, César Martins de A1 - Nelson, Donald Robert SN - 1517-4522 UL - 10.1590/1807-0337/e147873 VL - 28 Y1 - 2026 PB - Brasil ER -