 @article{fávaro_afonso_vasconcellos_cozzolino_2000,  title={Determinação de elementos minerais e traços por ativação neutrônica, em refeições servidas no restaurante da Faculdade de Saúde Pública/USP},  volume={20},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612000000200009},  DOI={10.1590/S0101-20612000000200009},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={FÁVARO, Déborah I.T. and AFONSO, Claudia and VASCONCELLOS, Marina B.A. and COZZOLINO, Silvia M.F.},  year={2000},  month={May},  pages={176–182} }