@article{verruma_salgado_1994,  title={Análise química do leite de búfala em comparação ao leite de vaca},  volume={51},  ISSN={0103-9016},  url={https://doi.org/10.1590/S0103-90161994000100020},  DOI={10.1590/S0103-90161994000100020},  number={1},  journal={Scientia Agricola},  publisher={Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"},  author={Verruma, M.R. and Salgado, J.M.},  year={1994},  month={Jan},  pages={131–137} }