TY - JOUR T1 - HARVEST TIME AS A MODULATOR OF PHYTOCHEMICALS IN SWEET POTATO CULTIVARS FOR THE INDUSTRY JO - Revista Caatinga A1 - SANTOS, VALÉCIA NOGUEIRA A1 - FONSECA, KELEM SILVA A1 - SÁ, SARAH ALENCAR DE A1 - SOUZA, JHEIZON FEITOZA DO NASCIMENTO A1 - BARROS JÚNIOR, AURÉLIO PAES A1 - SIMÕES, ADRIANO DO NASCIMENTO SN - 1983-2125 UL - 10.1590/1983-21252022v35n423rc VL - 35 Y1 - 2022 PB - Brasil ER -