TY - JOUR T1 - Análise isotópica (δ13C) e legalidade em suco e polpa de caju JO - Brazilian Journal of Food Technology A1 - Figueira, Ricardo A1 - Nogueira, Andressa Milene Parente A1 - Venturini Filho, Waldemar Gastoni A1 - Ducatti, Carlos A1 - Mischan, Martha Maria SN - 1981-6723 UL - 10.4260/BJFT2011140400038 VL - 14 Y1 - 2011 PB - Brasil ER -