TY - JOUR T1 - Níveis de suplementação sobre as características quantitativas da carcaça e composição tecidual do pernil de caprinos mestiços terminados na caatinga JO - Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal A1 - Silva, Daniel Cézar da A1 - Guim, Adriana A1 - Santos, Gladston Rafael de Arruda A1 - Mesquita, Fernando Lucas Torres de A1 - Morais, Nathalia Andressa Pereira de A1 - Urbano, Stela Antas A1 - Moreira Filho, Miguel Arcanjo A1 - Lafayette, Elizabeth Almeida SN - 1519-9940 UL - VL - 15 Y1 - 2014 PB - Brasil ER -